En esta ocasión te vamos a mostrar como puedes preparar unas deliciosas chuletas de cerdo en piña, una receta deliciosa que te va a gustar mucho y su preparación es realmente muy sencilla, asi que preparate y consigue estos ingredientes:

  • 8 chuletas de cerdo
  • 1 lata de piñas en almíbar
  • 1 lata chica de chile chipotle
  • 1 cucharada de consome granulado de pollo
  • 1/2 cucharada de sal de ajo
  • 1 lata de jugo de piña 355 ml.
  • 1/2 cebolla blanca
  • 1 cucharada de maizena ( fécula de maíz )
  • sal y pimienta

¿ Como se prepara ?

receta de chuletas a la piña

Primero vamos a marinar las chuletas con el consome granulado de pollo, sal de ajo y salpimentamos, podemos utilizar un poco del almibar de las piñas para darle un toque dulce pero es opcional, reservamos un poco.

Vamos a tomar la cebolla, el jugo de piña, la mitad de las piñas de la lata y los chiles chipotles y los vamos a procesar en la licuadora, agregamos un poco de sal y la cucharada de maizena. Reservamos.

Vamos a tomar las chuletas y las vamos a freir en un sartén a fuego alto, ya que esten celladas vamos a agregar piñas y las doramos un poco, enseguida agregamos el contenido de la licuadora y dejamos que se hierva.