Ahora prepararemos una deliciosa y nutritiva bebida, se trata de horchata de avena, una opción muy rica, refrescante y que le ayudara a tu salud, es buenisima para bajar los niveles de triglicéridos, ademas de que siempre es mejor tomar esto que un refresco o bebida procesada:

  • 1 taza de avena
  • 4 cucharadas de arroz blanco
  • 1 cucharada de canela molida
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 lata de leche evaporada
  • hielo

¿ Como se prepara?

receta de horchata

Lo primero que tenemos que hacer es poner a remojar la avena y el arroz en 1.5 litros de agua, esto es muy importante pues remojandose quedara perfecta para el proceso, el remojo debe durar de dos a tres horas, o mas si tenemos el tiempo necesario.

Ya que nuestra avena con arroz este remojada, la vamos a poner en la licuadora, si el vaso de la licuadora es muy pequeño lo podemos hacer en dos pasos, agregamos el azúcar y la canela.

Vaciamos el contenido de la licuadora en una recipiente, mezclamos con la leche evaporada y agregamos hielo.