El pollo a la sidra es muy fácil de realizar. Luego de leer este artículo va a poder hacer esta receta en unos simples pasos a seguir. Los ingredientes que se necesitan son cuatro patatas, un pollo que debe estar troceado, dos pastillas de caldo, tres cebollas, medio litro de sidra y una copa de brandy. Con esto se va a poder satisfacer a cuatro personas.
Primero se tienen que pelar las patatas y una vez que estén peladas se tienen que cortar en rodajas para rodear al pollo cuando se esté cocinando. Después, se tiene que hacer lo mismo con las cebollas y se tienen que poner por encima de las patatas.
A continuación se tiene que poner el pollo en trozos de gran tamaño por arriba de la cebolla.
Una vez que se hayan concluido los pasos que se describieron anteriormente se tienen que espolvorear y poner las pastillas de caldo sobre el pollo. En ese instante también se tiene que añadir la sidra y el brandy.
Con esto, ya se puede poner todo en el horno a una temperatura aproximada de 180 grados centígrados. El tiempo de cocción aproximado es de 30 minutos. Con esto, ya se podrá degustar un delicioso pollo a la sidra.
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